05 外皮付きもち麦

主な体質
【気虚・陰虚・水毒・陽熱・痰飲】



水溶性食物繊維がダントツのスーパーフード皮付きもち麦。もち麦の茶色は外皮の色で、せっかくの栄養を削ってしまわないよう茶色い外皮をあえて残しています。薬膳の世界でも滋養強壮や痛み止め、毒消しの作用があり固まりを柔らかくし便通を整えると言われています。